Ververt

Du 31/12/2022 au 01/01/2023 de 19h00 à 01h00

Un menu dégustation vous sera proposé par Romain et son équipe. Il vous fera voyager en terres ligériennes en faisant la part belle aux produits locaux, comme d'habitude. Bien entendu, des produits de fêtes vous seront aussi servis dans des assiettes créatives et fraiches: Les Saint Jacques d'Olivier Corbin, la pièce de viande sélectionnée par notre boucher JA Gastronomie, etc...
Le menu est tenu secret, vous le découvrirez le soir même! Merci de nous tenir informés de vos éventuelles allergies ou intolérances au moment de votre réservation pour nous puissions vous proposer des alternatives!

Voici la trame du menu:
Trois amuses bouche
Deux entrées
Un plat de poisson
Un plat de viande
Un fromage
Un pré-dessert
Un dessert
Mignardises

Ces assiettes seront servies en portion dégustation.

Un accord mets et vins vous sera proposé par Agathe et l'équipe de salle. Un vin sera soigneusement sélectionné pour accompagner chaque plat. Cet accord vous fera voyager en Loire et partout en France... A l'issue de votre diner et pour marquer le passage à la nouvelle année, un cocktail créé par Emeline vous sera servi!
Un verre de vin de 6cl/ Plat
Un cocktail en fin de repas

Ambiance musicale et festive jusqu'à 1h du matin.

Menu: 100€
Accord mets et vins (cocktail inclus): 50€
La carte des vins en bouteille sera également disponible

Une empreinte bancaire vous sera demandée à la réservation comme garantie. Le montant ne sera pas débité. Vous pourrez annuler sans frais jusqu'a 12h avant l'heure de votre diner.

Au plaisir de vous accueillir à Ververt pour le réveillon!

Du 01/01/2023 au 01/01/2023 de 12h00 à 13h30

Nous vous proposons pour démarrer l'année en beauté un menu dégustation de fête dont le contenu restera secret et vous sera dévoilé le jour même!

Voici la trame de ce menu:
3 amuses bouche
Une entrée
Un plat de poisson
Un plat de viande
Un fromage
Un dessert
Mignardises

Un accord mets et vin vous sera proposé par Agathe: un verre de vin de 6cl par plat en accord. Il vous fera voyager partout en Loire et en France.

Une empreinte bancaire vous sera demandée à la réservation. Le montant ne sera pas débité, c'est une simple garantie. Vous pourrez annuler sans frais jusqu'a 12h avant l'heure de votre déjeuner.

Menu: 65€
Accord: 30€

Au plaisir de démarrer l'année en votre compagnie!