La carte est en perpétuelle évolution et change au gré des saisons, des propositions de nos producteurs et de nos envies. Cette carte vous est présenté à titre indicatif pour vous donne un exemple de ce que nous proposons. Nous ne pouvons garantir que vous trouverez ces plats lors de votre venue au restaurant.
Environ 600g à partager pour deux, accompagnée de légumes du coin
2 fromages de vache de Flore d'Etable à Sainte Radegonde (Deux-Sèvre) 2 fromages de chèvre du Vazereau à Cinais (Indre et Loire)
Tomme de brebis affinée au foin
