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Menus


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Menu des chefs Entrées Plats Fromages Desserts

Exemple de carte

La carte est en perpétuelle évolution et change au gré des saisons, des propositions de nos producteurs et de nos envies. Cette carte vous est présentée à titre indicatif pour vous donner un exemple de ce que nous proposons. Nous ne pouvons garantir que vous trouverez ces plats lors de votre venue au restaurant.

Menu des chefs

Menu en 4 temps

Menu en 4 temps servi à l'aveugle pour l'ensemble de la table. 3 plats salés, 1 plat sucré Il pourra ne pas être possible d'adapter ce menu a des régimes alimentaires spéciaux ou au végétarien si nous ne sommes pas prévenu à l'avance.

52,00 EUR

Entrées

Poulpe grillé, courgette, sauce tandoori

15,00 EUR

Naan, champignons de Bernazay, soja/sésame

12,00 EUR

Plats

Thon rouge de ligne, pesto de roquette, légumes

27,00 EUR

Chou pointu rôti, sauce salsa, houmous

20,00 EUR

Côte de cochon servis pour 2, jus réduit, légumes du coin

60,00 EUR

Fromages

Assiette de fromages affinés, condiment pomme-navet

12,00 EUR

Desserts

Eclat de cookie, praliné cacahuète, émulsion tiède au chocolat noir

10,00 EUR

Tours-Loudun, praliné noisette, sauce chocolat

12,00 EUR

Glace ou sorbet Gamins Givrés

4,00 EUR

Mapa e Contacto

7 place du mail 49730 Montsoreau ((abre numa nova janela))
02 41 52 34 89
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