Ga naar de hoofdinhoud
Ververt
  • Menu's
  • Foto's
    • Notre équipe
    • A table!
    • Bienvenue au Ververt!
    • Sur la Terrasse
  • Pers
  • ((opent in een nieuw venster))
  • Plattegrond en Contact
  • nl NL
    • en EN
    • es ES
    • it IT
    • de DE
    • fr FR
    • pt PT
    • ru RU
    • cs CS
    • ja JA
    • zh ZH
    • el EL
Reserveer een tafel
  • Menu's
  • Foto's
    • Notre équipe
    • A table!
    • Bienvenue au Ververt!
    • Sur la Terrasse
  • Pers
  • ((opent in een nieuw venster))
  • Plattegrond en Contact
Reserveer een tafel
  • EN
  • ES
  • IT
  • DE
  • FR
  • PT
  • RU
  • CS
  • JA
  • ZH
  • EL
  • Facebook ((opent in een nieuw venster))
  • Instagram ((opent in een nieuw venster))

Menu's


Reserveer een tafel
Menu des chefs A la carte

Exemple de carte

La carte est en perpétuelle évolution et change au gré des saisons, des propositions de nos producteurs et de nos envies. Cette carte vous est présentée à titre indicatif pour vous donner un exemple de ce que nous proposons. Nous ne pouvons garantir que vous trouverez ces plats lors de votre venue au restaurant.

Menu des chefs

Menu en 4 temps

Menu en 4 temps servi à l'aveugle pour l'ensemble de la table. 3 plats salés, 1 plat sucré Il pourra ne pas être possible d'adapter ce menu a des régimes alimentaires spéciaux ou au végétarien si nous ne sommes pas prévenu à l'avance.

52,00 EUR

A la carte

La carte vous propose un choix de petites assiettes à partager ou pas !! Venez découvrir une facette de la cuisine de Romain, de partage et convivial !!

Champignons de Bernazay, fouée, œuf parfait

14,00 EUR

Panisse, potimarron, chèvre séché, vinaigrette ail confit

10,00 EUR

Poulpe grillé, choux pointus, sauce encre de sèche

16,00 EUR

St Jacques d'Erquy, choux pointus, sauce encre de sèche

16,00 EUR

Silure de Loire, choux fleurs, beurre blanc oseille

15,00 EUR

Pigeon de Racan, jus réduit, légumes du moment

20,00 EUR

Boeuf confit, jus réduit, céleri

15,00 EUR

Côte de cochon, jus réduit, légumes

60,00 EUR

Assiette de 4 fromages

12,00 EUR

Tarte aux figues, noisettes, crème cru

9,00 EUR

Moelleux chocolat (sans gluten), sorbet cacao, croustillant

12,00 EUR

Glaces et/ou sorbets des Gamins Givrés

4,00 EUR

Plattegrond en Contact

7 place du mail 49730 Montsoreau ((opent in een nieuw venster))
02 41 52 34 89
  • Facebook ((opent in een nieuw venster))
  • Instagram ((opent in een nieuw venster))

Neem contact met ons op

Reserveer een tafel

Word op de hoogte gehouden *

Schrijf je in op onze nieuwsbrief om gepersonaliseerde communicatie en marketingaanbiedingen per e-mail van ons te ontvangen.

Abonneren

© 2026 Ververt — Restaurant website gecreëerd door Zenchef ((opent in een nieuw venster))

Disclaimer ((opent in een nieuw venster)) GEBRUIKSVOORWAARDEN ((opent in een nieuw venster)) Beleid bescherming persoonsgegevens ((opent in een nieuw venster)) Cookies beleid ((opent in een nieuw venster)) Toegankelijkheid ((opent in een nieuw venster))

Ververt

Wilt u contact met ons opnemen?
Vul het onderstaande formulier in!

Op grond van de privacywetgeving heeft u het recht om u af te melden voor telefonische marketing via het Bel-me-niet Register: bel-me-niet.nl. Voor meer informatie over hoe wij uw gegevens verwerken, zie ons privacybeleid.
Dank u! We hebben uw bericht ontvangen. We nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.
Voor elke reserveringsaanvraag, klik direct op de Boek knop.